- Qオーディションには受験資格はありますか?
- A特に受験資格はありませんが。飲食店独立にかける熱い想いと開業希望業態の調理技術は必須となります。
※ただし、事前の個別面談が必須となります。詳しくは「オーディションについて」をご覧ください。
- Qオーディションの審査項目や基準を教えてもらいたいのですが。
- A審査項目や基準は特に設けていません。あなたの経験や腕、ビジョンなどを確認させていただきますが、何より「飲食店で必ず成功する!」という情熱と企画書の精度を重視します。
- Q内装やインテリアは自分の好みにできるのでしょうか?
- A企画書が承認されれば、あなたの好みの内装・インテリアにできます。すべては企画書が通るかどうか(オーディションを突破できるかどうか)にかかっています。
- Qトラスト契約の契約期間を教えてください。
- A1年から10年の期間で契約が可能です。
- Qレシピは提供してもらえますか?
- A基本的にレシピはご自分でご用意いただきます。ただし、ラーメン店に限り提供することも可能です。
- Q本部の本部費(ロイヤリティー)はどのくらいかかるのでしょうか?
- A基本的に企画書にて希望を提示して頂きます。物件や業態などによりケースバイケースですので一概にお答えすることはできません。詳しくは面談にてご質問下さい。
- Q貯金がまったくないのですが、本当に開業費用はかからないのですか?
- Aオーディションを突破しさえすれば、0円での開業が可能です。ただし、開業後は本部費(ロイヤリティー)を含むランニングコストが発生します。お店が軌道に乗るまでの間のことを考えると、ある程度は貯蓄があったほうがいいでしょう。
- Q開業後のサポートはありますか?
- A厨房機器・設備などの修繕、求人活動のアドバイス、集客のための広告提案・POP作成も可能です。詳しくは「サポートサービス」をご覧ください。
- Q現在、飲食店を経営しているのですが2店舗目でのトラスト契約は可能でしょうか?
- A可能です。
- Q独立開業する際に、店舗をオープンする場所の希望は出せますか?
- A企画書に出店を希望する物件情報を記入して頂きます。
※現在は都内・近郊一等地での出店を推奨しています。
- Q企画書作成など経験がないのですが、初心者でも作成可能でしょうか?
- A当社指定のフォーマットがあり、作成の方法など各部署が完全にサポート致しますので、専門知識が無くても作成可能です。
- Q地方でも開業は可能ですか?
- A個別面談でご相談ください。
※現在は都内・近郊一等地での出店を推奨しています。
- Q開業するまでの期間は、最短でどのくらいかかりますか?
- A業態・物件により異なりますが、企画書承認後、翌月からの開業実績もあります。







































