
飲食店の開業希望者に向けた独立開業セミナー
ムジャキフーズでは飲食の独立開業希望者へ向けたセミナーを毎月実施しています。
当社のトラスト方式の概要はもちろん、毎月様々な外部の講師の方の講演も受けられるので、多方面の専門家から飲食店独立についての知識を得ることができます。
あなたが飲食業で独立を目指しているなら、一度当社の培ってきたノウハウ専門家からの情報を聞いて自分の夢を成功へ近付けてください!
【第1部】女性敏腕コンサルタントが語る賢い飲食店開業の秘訣「開業前のコンセプト設計が肝。開業コストを抑え自分にとっての一等立地を見つける飲食店開業方法」
株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長 掛川幸子
【講師プロフィール】
1998年:幼稚園教諭を4年勤めた後、日本マクドナルド株式会社に入社。店舗マネージャーを経てトレーニング専任のサービスインストラクターへ就任する。
2002年:英国プレタマンジェの日本立ち上げメンバーとして渡英。帰国後、新会社日本プレタマンジェ設立に携わり、店長を歴任後、
トレーニングマネージャーに就任。 従業員、社員教育制度の構築と実践に携わる。その後プレタマンジェから株式会社ナチュラルビート株式会社立ち上げプロジェクトスタッフとして移籍。サービスコーディネーターとして、アルバイト&社員の人材育成制度構築、社内クラスを運営。新たに新業態開発プロジェクトリーダーも兼務し、新業態を数々開発。
2007年:株式会社ナチュラルビートを円満退社後、E&CS Supportコンサルタントとして独立。皆様の御縁に支えられて、数多くの実績を蓄積。
2009年6月:「従業員満足度の強化書」を連載をまとめた形で出版
2011年:事業拡大のため法人化。新たに株式会社イーアンドシーエスサポートを設立。代表取締役社長に就任。
在も7つのクライアント企業の顧問をこなしつつ、セミナー、飲食事業の企画作成を代行する。同社の実施する飲食店はもとより、多くの業種に共通するヒューマンスキルを用いたセミナーは、笑いあり、涙ありで「飽きることがない」と定評がある。