店主の道は1日にしてならず！【トラナビ】produced by ムジャキフーズ

渋谷から恵比寿へ向かう明治通り沿いは、今やラーメン店激戦区として有名だ。ラーメン店以外にも有名FC系の飲食店も立ち並ぶストリートである。

渋谷駅方面に近い通り沿いにある「麺飯食堂なかじま」。
次々と有名飲食店が並ぶ中に個人名が入っている飲食店で目を惹く。

このエンジ色の大きなタレ幕が目印。

ランチ時は、近隣のサラリーマンやOLさん達で列が出来ているのを最近よくみかける。
夜は、19時から販売する週替りのおつまみメニューも豊富で、会社帰りの一杯飲みたい人達も多く集まる。最近は女性のグループ客もとても多いそうだ。どうも中島オーナーのファンらしい。。
オーナーも気合いが入るなあ（笑）

一番人気は、日替りの「JIMAセット」。
その他らーめんの種類も豊富で、熟成塩らーめんと、坦々麺（まろやか風）が特に女性客の心をガツンと掴んでいるらしい。僕のおすすめは、なんといってもチャーハン！色々なアレンジのチャーハンがクセになって、週が変わると行きたくなる。

炒めたきのことレタスの上にトマトソースが絶妙～　ガツガツいけます！

中島オーナーのオリジナルなメニュー構成と、清潔な明るい入りやすい雰囲気で売上も上向きでホクホクのオーナー（笑）。一般的に認知度のあるお店は、最初は入っても離れるのも早かったり。個人経営の飲食店開業は、固定客がついたら根強いのが良くわかる麺飯食堂なかじまでした。