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女性鉄板焼シェフの開業奮闘記！④
：開業追っかけルポ～女性シェフ編～
2007.11.21 [Wed] 14:50
今日は、前回のデザイナーとの打合せを踏まえ、壁紙、床材、家具などの具体的な内容を決める為の打合せです。
壁紙のサンプルをいくつか見ながら検討する椎谷オーナー
２階に上がる階段横一面の壁紙を決めます。
お店のインテリアとしても、印象を決める重要な要素なので、何度も見比べては考え込む様子。
「個人的には、緑が好きなので緑の壁紙も良いけど、お店のコンセプトやインパクトを考えると、この赤い花柄が良いかな。。」
何を決めるにも、全体像を常に浮かべながらが、大切です。
さて、壁紙は一体どれに決まったのでしょうか？
お店がオープンしたら、現場で確かめて見てほしいです！