店長の道は1日にしてならず！

5月8日に発売されるHanakoの寿司特集で、恵比寿の「鮨　伊佐野」が取材を受けることになりました！プレミアム寿司というコーナーで紹介してもらえるとのことです。

大将の写真撮影、お任せコースの撮影、取材が丁寧に進められました。

Hanakoでの寿司特集というのが新鮮だったので、ライターの方に伺ってみたところ、2年ぶりの企画で、前回の寿司特集が、大変好評だった為、久々に行うことになったそうです！

Hanako編集部の方がセレクトした女性目線のプレミアム寿司に選ばれて、大変光栄ですね！発売が楽しみです。