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とらすけ

トラNaviのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

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豆腐がスイーツ

とらすけノート

2008.08.01 [Fri] 13:31

毎日かかさず豆腐を食べるとらすけ、

昨日近所のスーパーに立ち寄ったら、

豆腐売り場が拡大されていて、妙な豆腐を発見。

 

s-画像 008.jpg  "Are you jyonile tonight?"

とよくわからない英語が書かれたパッケージ。

 

ユニークな商品で話題になっている会社の豆腐だ。

 

裏面に食べ方のレシピが書いてある。

s-画像 009.jpg

"ノーマル"と"アブノーマル"がある。

アブノーマルは、

1.はちみつ

2.きな粉+黒蜜

3.メープルシロップ

4.フルーツソース

5・オリゴ糖

 

怪しさに魅かれて購入してみた。

 

チャレンジャーなとらすけ、1と2と3のレシピにトライ!

 

・・・意外に美味しいんです!!

 (特にきな粉+黒蜜)

 

豆腐が濃厚なプリンみたいなトロっとした食感なので、

デザート感覚で食べられます!!

しかもヘルシー。

 

豆腐のマニアックな食し方、

興味のある人は是非試してみてください。

 


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