店主の道は1日にしてならず！【トラナビ】produced by ムジャキフーズ

8月17日（火）から3日間、東京ビックサイトにて行われました飲食業界最大規模の産業展、「居酒屋産業展」から、とらすけレポートをしたいとおもいます！

 

その中で行われる、特別セミナーにムジャキフーズの内海常務が講師として講演をされました！

とらすけも初めての参加...

 

うぉーーー！すごいです！

満席！

席が足りず、補助席や立ち見の方が出るほどの大盛況！

100人は軽く超えてました☆さすが！去年も反響が凄かったと聞いていたので...。

とらすけもどんなお話が聞けるか楽しみにしていました。

 

 

今回は【本物の繁盛店！月商1200万と年商1億のどちらをとるか！？】をお話されました。

店舗の実績から誕生秘話、失敗からの成功実例まで...。

この会場だからこそ聞けるオープンなお話に会場にいた方も体を乗り出す勢いで、常務のお話に耳を傾けてました。

とらすけも、興奮状態！！

 

トラスト方式での本物の繁盛とは、目先の利益では無く「100年先も続く店」を作っていくことであり、それが飲食店経営の成功と考える。

と言うお話しの中に、トラスト方式の一等地にかける理念と、トラストという【信頼】 【託す】という意味の奥深さ、どこにもマネできない強みを秘めている事を改めて感じ、さらに心に残る内海常務の熱弁に触れ、あっ！という間の1時間半でした。

 

少しパワーアップしたとらすけが、これからも、もっともっと皆さんにわかりやすく、身近なとらすけブログを更新していきますね☆